2022年南粤古驿道定向大赛（东莞·寮步站）将于12月17-18日在东莞市寮步镇西溪古村开赛！西溪古村现存的明清古建筑群是珠三角地区规模较大、原生态保存较为完整的古村落之一，具有鲜明的岭南文化特色，对研究明清时期岭南古建筑艺术风格具有重要的历史、艺术价值。

　　此外，东莞是一座人文底蕴丰富的城市，是岭南文化重要的发源地之一，自古以来农业、商贸业发达，自然而然留存了一批具有当地文化特色、反映先民生活习俗的非物质文化遗产，随驿道君一起来看看吧。

　　东莞千角灯

　　东莞千角灯，属于花灯的一种，是东莞市特有的特色转筒手工艺品，是广东东莞民间工艺的瑰宝，其制作技艺是东莞最具代表性的非物质文化遗产之一。

　　在东莞方言里，“角”和“个”同音，“灯”和“丁”同音。其意是取千角千灯人丁兴旺，千花本同树，千角本同根的谐意。东莞千角灯是宋代八角宫灯的一种，有一千个角，缀有一千盏灯，灯身为多个不同的立体三角形组成，集书画、剪纸（刻纸）、刺绣等优秀民间手工工艺于一体。千角灯做工非常考究，每10年扎作一次，每次制作需耗时10月之久，其扎作无图纸，也无样本流传，只有师傅口传身授。整个灯分为灯顶、灯体、灯柱、灯带、灯尾五大部分，宽3.5米，高4.5米，体积巨大，工艺精湛，堪称千古一灯。以前，千角灯只悬挂于东莞莞城赵氏宗祠内。

　　2006年东莞千角灯制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　寮步香市

　　寮步香市是一种传统民俗活动。寮步镇位于东莞市中部，毗邻市区，自古以来商贸业就十分兴盛，明清时期，莞香的香味每天都氤氲在东莞寮步镇的上空，无数莞香从东莞运至香港，再从香港分散到东南亚乃至世界各国，莞香因而得以和茶叶、陶瓷等成为同期出口国外的名贵货物。寮步镇故素有“香市”之称，被誉为广东四大名市之一。

　　传说明清时期，寮步曾形成十三条商业街，其中一条叫牙香街，是当时莞香的集市所在地，这个名字仍沿用至今。《广东新语》记载莞香盛时远销至北方的情形道：“莞香度岭而北，虽至劣亦有馥芬，以霜雪之气沾焉故也。当莞香盛时，岁售逾数万金，苏松一带，每岁中秋夕，以黄熟彻旦焚烧，号为薰月，莞香之积阊门者，一夕而尽，故莞人多以香起家。”可想而知，当时寮步莞香的商业贸易极其繁荣。

　　2014年，寮步香市入选第四批国家级非物质文化遗产名录。

　　传统香制作技艺（莞香制作技艺）

　　提到寮步香市，就不得不提东莞的传统香制作技艺（莞香制作技艺）。莞香，是东莞最具代表性的地方特产之一，为国家地理标志产品，历来为沉香中的珍品，居众香之首。而莞香制作技艺是东莞香农历代相传的沉香生产制作技艺，涵盖了对原态香树的培植获取和加工取精两大部分，包括从辨土到合香等30多道工序。

　　莞香，常用名土沉香，别名白木香、女儿香，因东莞所产最有名，故称“莞香”。莞香于唐代由国外传入，宋代时广东各地普遍种植，尤以莞邑为盛，明代时已闻名于世，清代时作为贡品进入宫廷。莞香的制作一般选用七八年树龄、树冠约8-20厘米的莞香树，在春季斩去正干，只留旁技，来年秋冬季节，在正干出土约一尺的地方初采莞香，称作“开香门”，初次采香时只采一两片，所采莞香为白木香。在香树开了香门之后，用泥土覆盖，到第二年冬可在同一地方复采，这种香块称为镰头香，木质花纹少，无油质，但价值比白木香高。

　　2014年，传统香制作技艺（莞香制作技艺）入选第四批国家级非物质文化遗产名录。

　　潮绣（寮步）

　　潮绣（寮步），又称寮步潮绣，是在东莞寮步地区发展起来的潮绣分支。寮步潮绣延续潮绣的特点，采用金银线、绒线、丝线等材料，以“铺”“垫”“钉”“缀”等技法绣制，是非物质文化遗产异地传承的一朵奇葩。

　　寮步潮绣以垫高绣为主，平面绣为辅，两者相互结合。制作时，通常先由绣工绘制纹样，然后用锥子透过画稿在透明薄膜上进行针稿，再把白色糊状体刷于带孔的薄膜上，透过洞孔将纹样留于绸面，最后裱于绣绷上进行后续的刺绣工作。垫高时，需要绣工依据绸布上的纹样，先在布料表面铺上一层棉絮，用丝线将其固定后，作为基底，覆盖绸布，加以刺绣制作；绣制过程中既要保持垫高部位的圆润均匀，又不可露出垫高所使用的材料，使绣制作品呈现出浮雕的效果。

　　寮步潮绣因地制宜，创作元素及灵感皆取材于当地民间生活，东莞独特的地理环境和社会环境滋养了别具匠心的绣工。在绣品中以莞香花、白玉兰、荔枝等东莞元素作为题材，以莞香作为垫或缀的材料，将平面绣与垫高绣相结合，令潮绣这一潮汕地区的传统美术项目发展为独具东莞特色的工艺美术项目。该项目于2022年被认定为东莞市第六批市级非物质文化遗产项目。

　　寮步豆酱

　　寮步豆酱可追溯至明清时期，距今至少200年历史，解放前期，寮步家家户户都会自酿豆酱，酿造技艺传承至今。据《寮步镇志》记载，清道光年间，寮步村民选用上等黄豆精心炮制家用豆酱，并在市面上作商品出售，价廉物美，销路广，后“豆酱”便成为寮步特产。

　　东莞民间素有“寮步豆酱，东莞味道”“豆酱蒸排骨，美味至极”之说，寮步豆酱以黄豆为原料，以粗盐、米酒等为辅助材料，经“两蒸两干两发酵”合计9个主要工序制成，全程约2-3个月时间。成品呈固体状，色泽呈黄褐色至黑色，味咸甜香，豆酱富含蛋白质，碳水化合物，硒、钾等微量元素，具备提高免疫力、调节血压等作用。

　　2010年，寮步豆酱成功入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品，并以其独特的制作技艺享誉整个岭南地区及港澳地区。

　　12月17-18日，与驿道君相约西溪古村，独具东莞特色的非遗传统技艺、美食等将在活动非遗潮玩展示区亮相。届时，走进古村，历史建筑鳞次栉比、古韵盎然，感受古村曾经的辉煌，体验古村内各项非遗民俗文化活动，当夜幕降临时，还可以欣赏西溪古村远近闻名的夜景“月醉西溪”，一睹百年古村的风采。

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