南粤古驿道定向大赛(清远·佛冈站)赛前采风(4):民俗篇
2023-05-12 上午 11:23   来源:南粤古驿道网 何月   
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  本周末,超燃的南粤古驿道定向大赛将“空降”清远佛冈!

  5月13-14日,南粤古驿道定向大赛(清远·佛冈)第74站将在清远市佛冈县龙山镇的中国历史文化名村——上岳古围村激情开赛,让我们一起来了解一下当地都有哪些民风民俗吧。

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图为上岳古围村“镬耳楼”群。(资料图)

  佛冈这座美丽的小城坐落在广州都市圈北部,广府文化与客家文化精髓在此相融共生、繁衍传承,从而孕育了高岗豆腐节、汤塘舞被狮、田心舞鲤鱼灯、抢花炮等一批省市非物质文化遗产。

 

  高岗豆腐节

  佛冈县高岗镇社岗下村的高岗豆腐节源于明朝万历年间。为祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登,每年农历正月十三,伴随着喧天的锣鼓声、鞭炮声,高岗社岗下村勤劳朴实的村民们倾巢而出,展开一场激烈的互掷豆腐的活动,随着豆腐雪花般在人群间飞舞,狂欢的场面达到极致,其热闹绝不亚于西方的狂欢节。

  2007年,高岗豆腐节被列入广东省非物质文化遗产名录。

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图为高岗豆腐节民俗现场。(资料图)

 

  汤塘舞被狮

  舞被狮是佛冈县汤塘镇围镇村的刘氏家族在长期农耕生活中形成的民俗文化活动,是围镇村元宵上灯习俗中最精彩独特的一环,至今已有400多年历史。每年农历正月十五、十六两天,汤塘镇围镇村都会举行以元宵上灯添丁祭祖为主要内容的舞被狮活动祈福新春。舞被狮最大的特色是采用村中添男丁的村民家中未使用过的新被单作为舞动工具,舞被狮人员全部都是妇女,男人只有看的份。在完成舞被狮、抱婴舞、武术表演、驱赶邪恶、燃烧火龙等环节后,舞被狮队伍一起舞向祠堂向祖宗报添丁之喜,祈求新的一年风调雨顺,人丁兴旺。

  2007年,舞被狮民俗被列入广东省非物质文化遗产名录。

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图为汤塘舞被狮民俗活动现场。(资料图)

 

  田心舞鲤鱼灯

  佛冈县汤塘镇的田心村元宵素有舞鲤鱼灯庆丰年的习俗,村民用竹篾、纱纸编织成大鱼小鱼、虾、蟹、蚌、青蛙等灯饰,元宵夜大家敲起锣、鼓、镲,举起彩旗,放起鞭炮,热热闹闹由围村鱼贯而出,欢天喜地舞起鱼群,象征乘风破浪、勇往直前;舞起鱼儿相互嬉戏、虾兵蟹将相互打斗,表现丰收的喜悦。

  2009年,田心舞鲤鱼灯被列为清远市非物质文化遗产。

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图为田心舞鲤鱼灯民俗活动现场。(资料图)

 

  抢花炮

  佛冈抢花炮的地区分布较广,石角镇的凤星、凤围、府城、三八,龙山镇的上岳,以及水头镇都有抢花炮的习俗。每年正月十五是凤围村钟氏家族的“上灯日”。去年生到男丁的家庭,在这一天都会设宴邀请亲戚好友至家中聚餐、拜祭祖先,并在村外一片空荡宽敞的稻田上烧丁炮、舞狮子、抢花炮。而这些活动的最高潮就是抢花炮环节。村里人特别重视这活动,专门用竹竿在空旷的稻田里搭建了“高塔”,用来晾架鞭炮,然后将几百米长的鞭炮升至竹塔顶并点燃。当炮仗响起时,人们也开始紧密地围在一起、聚在一起,欣赏“猪头狮”精彩的表演。

  佛冈抢花炮已入选清远市第二批非物质文化遗产名录。

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图为凤围村抢花炮民俗活动现场。(资料图)

  除了以上精彩的非遗民俗活动,佛冈还发展出了黄氏秘制牛蹄、客家腍肉、臭屁醋等特色饮食文化。

  想要近距离体验非遗、美食的魅力吗?本周末即将开赛的南粤古驿道定向大赛活动现场设置了农产品和美食展示区,不妨亲自来清远佛冈,一起“逛”“吃”,相信大家会更加喜欢这个“宝藏”地方。

 

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责任编辑:熊灿坚